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2014年03月10日 機内食をハラール対応へ - ANAホールディングス

 ANAホールディングス(9202)が、イスラム圏を意識した旅客サービス向上の取り組みを強化している。イスラム教徒は世界人口の4分の1を占めるといわれ、訪日ニーズも拡大中。ANAはアジアや欧米への路線拡充も控えており、多様化する顧客ニーズに対応していく。

 機内食のハラール対応を目指してこのほど、マレーシアのブラヒム社と業務提携した。現在、ムスリムへの機内食は外部企業から調達しているが、ブラヒム社から技術指導・ノウハウの提供を受けて…

 

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